• Tag citron

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  • ...  8 carrés de cabillaud de 100 g 8 belles tomates fermes 2 cuillères à soupe de câpres 1 jus de citron + quelques rondelles pour la garniture Sel, poivre Paprika doux (en poudre) 1 cuillère à soupe de parmesan râpé (facultatif)   Préparation :   Choisissez un plat à four (ou une...

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  • ...  Un rouleau de pâte sablée 1 œuf 1 jaune d’œuf 120 gr de sucre 50 gr de beurre Le jus d'un citron Le zeste d'un demi citron   Préparation:   Préchauffer le four à 170°C. (th.6). Découper des cercles dans la pâte et foncer les empreintes de tartelettes.  Faire cuire la pâte sablée...

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  •   Ingrédients pour 10 personnes:   2 poulets prêts à cuire 1 citron non traité 8 oignons rouges 2 gousses de vanille 2 bâtons de cannelle 1 cuillerée à café de cumin en poudre 4 cuillerées à soupe de miel d’acacia 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive Sel, poivre.  ...

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  • ...1 boîte de thon 2 boîtes d'anchois 6 olives farcies Laitue Pour la mayonnaise: 2 œufs Vinaigre ou citron Huile d'olive Sel Préparation: Couvrez les œufs d'eau froide salée et faites chauffer. Lorsqu'elle arrive à ébullition, laissez bouillir 12 minutes en remuant de temps en temps pour que...

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  •   Ingrédients : Filets de saumon : 400 g Jus de citron : 1/2 jus Basilic : 16 feuilles Jambon de pays : 8 tranches Huile : 2 c. à soupe Sel Poivre noir du moulin Piques en bois : 16   Pour la sauce : Crème fraîche : 200 g Zeste de citron râpé : 1 c. à café Sel, poivre      Préparation...

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  • ...Ingrédients pour 6 personnes: 2 concombres moyens 3 ou 4 branches de menthe fraîche 1 filet de jus de citron 1 cuillère à soupe de crème épaisse 1 yaourt type bulgare Sel et poivre du moulin   Préparation: Lavez et essuyez les concombres. Ne les pelez pas, coupez-les en rondelles, ne les...

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  • Une tache de café sur votre nappe? Mettez-y du jus de citron et lavez-la comme d'habitude

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  •   Ingrédients pour 1 personne: 1 orange 1 citron 1 kiwi 1/2 cannette de Schweppes   Préparation: Presser le citron et l'orange, mixer le kiwi et mettre le tout dans un grand verre à jus de fruit. et voilà ! Rajouter la 1/2 cannette de Schweppes, mélanger et déguster

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  •   Ingrédients :   250 g de thon, 250 g de petites pouces d'épinard, 2 c à s de câpres, 3 citrons, 3 c à s d'huile d'olive vierge extra Du persil, Sel, poivre   Préparation :   Nettoyez les pousses d'épinard, essorez-les soigneusement avant de les disposer sur les assiettes. Faites de...

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  • ...gâteau 100 g de fromage blanc 0% de matière grasse 50 g crème liquide 35% de matière grasse 1 zeste de citron 60 g blancs d'œufs frais 20 g sucre semoule 2 feuilles de gélatine 1 cuillère à soupe d'édulcorant   Pour le Coulis de framboises 250 g de framboises congelées 125 g d'eau...

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