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Par lacuisinedecerise dans Desserts le 21 Mai 2014 à 09:20...noir amer 10 jaunes d'œufs 2 cuillères à soupe de fécule de maïs 25 g de crème fleurette 40 g de chicorée en poudre 40 g de sucre 50 cl de lait entier 50 g d'eau 50 g de beurre Préparation Laissez ramollir le beurre à température ambiante. Cassez le chocolat noir en morceaux. Pour...