• Tag chèvre

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  • Crêpes roulée chèvre frais et tomate

    Par lacuisinedecerise dans Amuse-bouche le 25 Novembre 2019 à 07:30
    ...maison vu que je me suis offert une crêpière en Bretagne) 4 tranches de jambon 200 gr de fromage de chèvre frais 3 cuillères à soupe d'huile d'olive Herbes de Provence, poivre Un petit pot de pesto de tomates séchées   Préparation :   Mélangez le fromage de chèvre frais et l'huile...

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  • Cuillères saumon fumé au chèvre frais

    Par lacuisinedecerise dans Amuse-bouche le 7 Juillet 2015 à 08:00
    ...Ingrédients pour une dizaine de bouchées:   250 gr de saumon fumé en tranches 150 gr de fromage de chèvre frais (type chavroux) Oeufs de lompes noirs   Préparation:   Poser les tranches de saumon sur du film alimentaire en les superposant très légèrement. Tartiner de fromage de chèvre...

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  • Galette de sarrasin au chèvre et au miel

    Par lacuisinedecerise dans Entrées le 7 Décembre 2014 à 08:00
    Ingrédients pour 4 personnes: Une bûche de chèvre (200 gr) 4 cuillères à soupe de miel liquide Une dizaine de cerneaux de noix Poivre Pour la pâte à crêpes: 1 œuf 40 gr de farine de sarrasin 40 gr de farine fermentante 22 cl de lait Une pincée de sel 1/2 cuillère à café d'huile d'olive...

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