• Tag cake

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  • Cake aux pommes granny et calvados

    Par lacuisinedecerise dans Tartes et gâteaux le 15 Septembre 2014 à 08:11
    ...râpez la pomme, avec une râpe à gros trous, au-dessus de la pâte et mélangez le tout Versez la pâte dans un moule à cake Faites cuire votre cake aux pommes granny, à 180° C, durant 40 à 45 min   A sa sortie du four, arrosez votre cake aux pommes avec le calvados, attendez 15 min, puis...

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  • Cake au thon aux 3 poivrons

    Par lacuisinedecerise dans Cakes sucrés et salés le 21 Mai 2014 à 20:38
    ...peau et les pépins et coupez-les en lanières régulières. Recouvrez de film alimentaire l'intérieur d'un grand moule à cake. Disposez les lanières de poivrons sur le fond en alternant les couleurs. Versez votre préparation à base de thon et placez au réfrigérateur au minimum 2 heures....

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  • Cake au crabe et à la ciboulette

    Par lacuisinedecerise dans Cakes sucrés et salés le 21 Mai 2014 à 20:27
    ...ncore une préparation qui a eu du succès lors de mon dîner de carnaval Ingrédients pour un moule à cake de 26 cm 3 oeufs 150 grammes de farine 1 sachet de levure 10 centilitres d'huile de tournesol 12,5 cl de lait entier 100 gr de gruyère râpé 200 gr de crabe émietté 5 brins de ciboulette...

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  • Cake aux noix, au chèvre et aux raisins

    Par lacuisinedecerise dans Cakes sucrés et salés le 21 Mai 2014 à 20:23
    Un autre cake offert lors de notre buffet de carnaval       Ingrédients pour un moule de 26 cm: 3 oeufs 150 gr de farine 1/3 de sachet de levure 10 cl d'huile de tournesol 12,5 cl de laite entier 100 gr de gruyère râpé 200 gr de chèvre en bûche 50 gr de noix 50 gr de raisins de...

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  • Cake aux 3 poivrons et au saumon fumé

    Par lacuisinedecerise dans Cakes sucrés et salés le 21 Mai 2014 à 09:46
    ...lanières. Poêlez-les avec 2 cuillères à soupe d’huile d’olive.   Mélangez dans un saladier pour la pâte à cake :   la farine, les œufs entiers et le jaune, puis le lait tiède. Ajoutez peu à peu le 1/2 verre d’huile d’olive dans la pâte, l’aneth ciselé et l’emmental râpé....

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  • Cake à la rhubarbe

    Par lacuisinedecerise dans Cakes sucrés et salés le 20 Mai 2014 à 21:31
    ...battre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Incorporer la rhubarbe.  Ajouter la poudre à lever à la farine et mélanger à la masse aux oeufs. Remplir un moule à cake graissé et fariné  ou tapissé de papier sulfurisé. Cuire une bonne heure à 180°C.  Laisser refroidir sur grille.    

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  • Soupe d'agrumes et cake au citron

    Par lacuisinedecerise dans Desserts le 20 Mai 2014 à 09:05
    ...gélatine 1 branche de romarin 1 pamplemousse 5 oranges Pistaches concassées non salées 2 à 3 tranches de cake au citron   Pour le cake : 200 g de beurre 200 g de farine 190 g de sucre glace 20 cl de lait 3 œufs 1/2 sachet de levure chimique 40 g de poudre d’amandes Le zeste de 2 citrons non...

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  • Cake courgettes - feta - lardons

    Par lacuisinedecerise dans Cakes sucrés et salés le 19 Mai 2014 à 12:53
    ...ajoutez les courgettes, la feta et les lardons. Mélangez délicatement. Versez cette préparation dans un moule à cake beurré et fariné et faites cuire 45 minutes. Vérifiez la cuisson avec la lame d'un couteau et laissez tiédir avant de démouler le cake.   Note : Vous pouvez également...

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  • Cake moelleux au chocolat et épices

    Par lacuisinedecerise dans Chocolat le 19 Mai 2014 à 10:32
    ...gingembre en poudre Une pincée de sel Préparation: Préchauffez le four à 240°C. (th.8) Graissez un moule à cake et chemisez-le de papier cuisson que vous beurrez bien aussi. Cassez-le chocolat en morceaux et faites-le fondre au bain-marie. Laissez tiédir. Mélangez la farine tamisée avec le...

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  • Cake au jambon de parme

    Par lacuisinedecerise dans Cakes sucrés et salés le 19 Mai 2014 à 08:36
    ...de mer fin 2 cuillerées à soupe de farine   Préparation:   Allumez le four à 180 (th. 6). Beurrez un moule à cake de 18 cm de long puis parsemez de farine. Coupez le jambon en fines lanières. Cassez les œufs dans une terrine et ajoutez sel et poivre. Battez au fouet électrique en...

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