• Tag brulez

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  • ...crèmes quelques instants sous le gril du four très chaud Utiliser un fer rond chauffé vendu dans certains kits avec les ramequins Ne brûlez les crèmes qu'au moment de servir. Si vous le faites à l'avance, la crème perdra tout son craquant. Goûtée et approuvée, c'est un régal!        ...

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