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  •  une recette bien de chez moi la Belgique Ingrédients pour 4 personnes   500 g de haché porc-bœuf 1/2 échalote hachée 100 g de pain imbibé de lait Sel, poivre et muscade 1 c à s de persil haché 1 œuf entier 50 g de beurre 1 c à s de sucre fin 2 c à s de vinaigre 200 g d’oignon...

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