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Par lacuisinedecerise dans Amuse-bouche le 19 Janvier 2023 à 08:00...avec du poivre, ne pas saler, le fromage et les câpres le sont déjà. Laisser reposer au frigo. Avec les mains mouillées, former de petites boules. Les rouler d'abord dans le pain et ensuite dans le persil. Remettre au frais jusqu'au moment de servir Bonne idée à préparer en avance. Bon...
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Par lacuisinedecerise dans Fêtes et occasions le 24 Décembre 2021 à 07:00...Ajoutez la levure et la farine petit à petit tout en mélangeant jusqu’à l’obtention d’un pâton. Façonnez des boules régulières, l’équivalent d’une noix. Disposez-les sur une plaque couverte de papier sulfurisé tout en les espaçant pour qu’ils ne collent pas pendant la cuisson....