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  •    une recette originale Ingrédients pour 8 personnes :   24 noix de Saint-Jacques sans corail 1 tronçon de gingembre 10 cl d’huile d’olive douce Fleur de sel Piment en poudre Huile de gingembre Pour la pâte 120 g de farine complète 40 g de noisettes en poudre 80 g de beurre 1 petit...

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  •   une surprise qui a déjà rencontré un grand succès très facile à réaliser si vous vous appliquez et suivez bien la recette   Ingrédients pour environ 50 pièces 160 gr de mimolette extra-vieille 40 cl de lait entier 3 gr d'agar agar 3 feuilles de gélatine 2 blancs d'oeufs Sel et poivre...

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  • original et à préparer en avance pour un buffet apéritif dînatoire Ingrédients Une poignée de persil 100 gr de poivrons confits 100 gr d'anchois 3 cuillères à soupe de mayonnaise (si vous savez la préparer c'est mieux de la faire maison) 200 gr de fromage frais nature 1 cuillère à café...

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