• Tag boeuf en croûte

    Résultats pour la recherche du tag boeuf en croûte :
  •   Ingrédients pour 8 personnes:   1,3 kg de filet de bœuf 600 gr de pâte feuilletée surgelée 150 gr de foie gras mi-cuit 1 boîte de pelures de truffes 2 œufs 2 cuillères à soupe d'huile Farine Sel et poivre   Pour la sauce: 3 échalotes 50 gr de foie gras mi-cuit 1/2 bouteille de vin...

    Lire la suite...