• Tag beignet

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  • Beignets de tomates

    Par lacuisinedecerise dans Légumes le 15 Juin 2015 à 07:55
    ...homogène et laisser reposer pendant 10 minutes. Couper les tomates en fines rondelles et faire chauffer l'huile de friture. Tremper les rondelles de tomates dans la pâte à beignet, égoutter légèrement puis faire frire dans l'huile 2 à 3 minutes de chaque côté. Se mange aussi bien chaud que...

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  • Beignets de Noël

    Par lacuisinedecerise dans Fêtes et occasions le 21 Décembre 2014 à 07:09
    ...crème de marrons. Les couvrir d'un disque de pâte en mouillant et en pressant les bords.  Effranger le pourtour sur une longueur de 1 cm. Relever une frange sur deux. Faire frire les beignet dans l'huile chaude. Les égoutter. Les servir sur assiette, refroidis et nappés de miel un peu...

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  • Beignets aux courgettes

    Par lacuisinedecerise dans Entrées le 20 Mai 2014 à 18:23
    Ingrédients pour 4 personnes :   Pour la pâte à beignet : 130 g de farine 1 gros œuf 1 sachet de levure 20 cl de lait   Pour la garniture : 600 g de courgettes Sel, poivre   Préparation :     Préparer la pâte à beignet :   Verser la farine dans un saladier, former une fontaine et y...

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