• Tag basilic

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  • ...fraises 3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 1 cuillère à café de sucre 10 petites feuilles de basilic Sucre glace   Faites bouillir le vinaigre balsamique, le sucre et 2 cuillères à soupe d'eau pendant 3 minutes dans une petite casserole ou au micro-ondes. Équeutez les fraises,...

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  • ...de sucre 40 cl de lait dont vous garderez un peu en réserve 25 cl de crème liquide 1 bouquet de basilic 1 ou 2 cuillères à café de pastis (selon les goûts)   Préparation :     Portez le lait à ébullition et, hors du feu, faites-y infuser 20 feuilles de basilic pendant 10 mn. Pendant ce...

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