• Tag bœuf

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  • Ingrédients pour 2 personnes: Une pâte feuilletée 200 gr de viande hachée 15 gr de beurre 25 gr de gruyère râpé 1 œuf 1 oignon 1 petit poivron vert 2 petites tomates 2 gousses d'ail muscade cumin Préparation: Faire revenir l'oignon, l'ail et de poivron finement hachés dans le beurre....

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  • ...donné l'idée d'un bon plat mijoté pour aujourd'hui ;-)   Ingrédients pour 4 personnes: une langue de bœuf 2 oignons 3 gousses d'ail 5 tomates 1 belle carotte 2 clous de girofle vinaigre Vin blanc  persil Thym sel, poivre, huile   Préparation: Tremper la langue une heure dans de l'eau...

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