• Tag anis étoilé

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  • Velouté rose à l'anis étoilé

    Par lacuisinedecerise dans Potages et Veloutés chauds le 13 Décembre 2014 à 07:37
    Ingrédients pour 4 personnes: 500 gr de petits scampis surgelés 1 étoile de badiane (anis étoilé) 1 petite pomme de terre 1 carotte 1 échalote 1 blanc de poireau 1 petite boîte de concentré de tomates (70 gr)  2 dl de crème fraîche 2 cubes de bouillon de poisson 2 cuillères à souper...

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