• Tag amandes

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  • ...pour 6 à 8 personnes :   2 pâtes feuilletées toutes faites   Crème frangipane : 200 g de poudre d'amandes 1 pincée de vanille en poudre 100 g de sucre 75 g de beurre mou 2 œufs   Pour dorer : 1 jaune d'œuf 1 cuillère à soupe de lait   Préparation :   Préchauffer le four à 210°C...

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  • ...feuilletée un petit ananas + une petite boîte de 4 tranches 3 bonnes cuillères à soupe bombées de poudre d'amandes 25 gr de beurre ramolli 100 gr de sucre semoule 2 beau œufs 2 sachets de sucre vanillé   Préparation: Préchauffer le four à 180°C. Mélanger les œufs, le sucre semoule et...

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  • ...découverte. Et bien sûr mes papilles étaient en éveil  J'ai goûté un délicieux gâteau à base de fraises et d'amandes, un vrai délice. J'ai donc essayé de le réaliser en laissant courir mon imagination et mes souvenirs gustatifs et je dois dire que le résultat est très très proche de...

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  • ...pâte brisée 100 gr de beurre 100 gr de sucre en poudre 100 gr de cassonade brune 125 gr de poudre d'amandes 2 œufs 2 cuillères à soupe de farine 1 cuillère à café rase de cannelle en poudre 1 pincée de clou de girofle en poudre 1 pincée de gingembre moulu   Préparation:   Préchauffez...

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  •               Ingrédients pour 6 personnes :   1 pâte sablée 100 g d'amandes en poudre 100 g de sucre 50 g de beurre 50 g de crème fraîche 30 g de farine 2 œufs 1 cuillère à café de levure chimique   Préparation :   Découper le beurre en petits morceaux. Mettre tous les...

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  • ...de farine 100 gr de beurre mou (pas fondu) 60 gr de sucre 2 œufs 2 pincées de sel    Pour la crème d'amandes:   80 gr de beurre mou 80 gr de sucre glace 150 gr d'amandes en poudre 2 œufs 2 cuillères à soupe de rhum   Préparation:   Commencez par la pâte : Travaillez le beurre avec le...

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  • ...  125 gr de chocolat 125 gr de beurre 100 gr de sucre en poudre 4 œufs 125 gr de farine 50 gr d'amandes effilées   Préparation   Faites ramollir le chocolat au bain-marie. Versez le chocolat, le beurre et le sucre dans une terrine puis travaillez le tout au fouet de manière à obtenir une...

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  • ...ngrédients pour 2 personnes:     3 œufs 1/2 courgette 30 g de parmesan fraîchement râpé 30 g d’amandes effilées 30 g de beurre poivre du moulin   Préparation : Faites dorer à sec les amandes dans une poêle. Lavez et émincez la demi-courgette. Fouettez les œufs. Ajoutez...

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  • ...cuillères à soupe de fécule de maïs 3 œufs 20 cl de crème fraîche Beurre pour le moule 50 gr de poudre d'amandes 1 sachet de sucre vanillé   Préparation: Préchauffez le four à 180°C. (th 6). Disposez la pâte dans le moule beurré et piquez le fond avec une fourchette. Lavez et essuyez...

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