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  • Saint-Jacques sauce champagne

    Par lacuisinedecerise dans Entrées le 20 Décembre 2016 à 07:40
    ... poivre de Cayenne 50 g de beurre doux 15 cl de crème fraîche 3 échalotes 25 cl de champagne 24 noix de Saint-Jacques     Préparation :   Épluchez et ciselez les échalotes. Mettez 10 g de beurre dans une sauteuse. Ajoutez les échalotes, versez le Champagne, salez, poivrez.  Portez à...

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