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Par lacuisinedecerise dans Viandes le 5 Août 2016 à 14:44...d'épaisseur. Les fariner et les cuire dans une poêle huilée une dizaine de minutes en les retournant régulièrement. Servir avec une purée de pommes de terre ou des pommes de terre sautées et une salade. Un pinot noir d'Alsace est un bon accompagnement J Réf: cuisine du terroir...
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Par lacuisinedecerise dans ici on papote le 2 Août 2015 à 08:17aujourd'hui dans la Cuisine de Cerise : une salade liégeoise "bio" ou presque Princesses du jardin Pommes de terre nouvelles du jardin Oignon du jardin Échalote du jardin Persil plat et frisé du jardin Des œufs que je cuirai mollet au dernier moment du jardin ben oui de mes poules Poitrine...
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Par lacuisinedecerise dans Terrines, Pâtés, Tourtes, Quiches et Tartes le 20 Mai 2014 à 11:45Ingrédients pour 4 personnes : 1,5 kg de courgettes 2 oignons 130 g de mie de pain sèche 4 œufs 1 bouquet de basilic Préparation : Peler et trancher finement les courgettes et l'oignon. Cuire les légumes sans les colorer sur feu doux à la poêle dans un peu d'huile d'olive...