• Tag Cuisine de Cerise

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  • ...d'épaisseur. Les fariner et les cuire dans une poêle huilée une dizaine de minutes en les retournant régulièrement. Servir avec une purée de pommes de terre ou des pommes de terre sautées et une salade.   Un pinot noir d'Alsace est un bon accompagnement  J Réf:  cuisine du terroir...

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  • aujourd'hui dans la Cuisine de Cerise : une salade liégeoise "bio" ou presque  Princesses du jardin Pommes de terre nouvelles du jardin Oignon du jardin Échalote du jardin Persil plat et frisé du jardin Des œufs que je cuirai mollet au dernier moment du jardin ben oui de mes poules  Poitrine...

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  •   Ingrédients pour 4 personnes : 1,5 kg de courgettes 2 oignons 130 g de mie de pain sèche 4 œufs 1 bouquet de basilic Préparation : Peler et trancher finement les courgettes et l'oignon. Cuire les légumes sans les colorer sur feu doux à la poêle dans un peu d'huile d'olive...

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