• Tag œufs

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  • ...ngrédients pour 6 personnes :   4 à 6 tranches d'ananas bien égouttées 200 g de sucre en poudre 6 œufs 2 cuillères à soupe de maïzena 1/3 verre d'eau Un peu de rhum   Préparation :   Préchauffez le four à 180°C(thermostat 6). Mixez l'ananas. Dans une casserole, mettez l'ananas mixé...

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  • ...personnes: 1 pâte brisée 500 gr de groseilles égrainées et lavées 30 cl de crème fraîche liquide entière 4 œufs (mes poules m'en donnent de superbes!) 150 gr de sucre semoule Préparation: Mélanger les œufs, la crème et le sucre dans un saladier jusqu'à ce que le sucre soit bien...

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  • Ingrédients pour 4 personnes: 4 œufs 4 pains au lait 50 cl de lait 100 gr de sucre 20 gr de beurre demi-sel Pour la sauce au chocolat: 200 gr de chocolat à pâtisser 2 cuillères à soupe de crème liquide ou de lait   Préparation: Fouettez les œufs avec le sucre dans un saladier jusqu'à ce...

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  • Ingrédients pour 6 personnes: 12 feuilles de brick 3 cailles 50 gr d'amandes blanches 4 oeufs 120 gr de beurre 4 branches de persil plat 6 branches de coriandre fraîche 1/2 cuillère à café de cannelle et de gingembre en poudre 1/2 capsule de safran 1 cuillère à café de ras-el-hanout...

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  •       Ingrédients:   200 gr de chocolat noir 6 œufs 100 gr de bon beurre 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 1 petite pincée de sel    Préparation:   Faire fondre dans une casserole  à fond épais la tablette de chocolat cassée en petits morceaux, avec 4 cuillères à soupe...

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