Ingrédients:
100 gr d'olives noires dénoyautées
1 gousse d'ail (2 pour ceux aiment l'ail)
3 cuillères à soupe d'huile d'olive
Mixer tous les ingrédients.
Servir très frais.
Peut être présenté sur des toasts grillés ou en ingrédients dans une recette.