Ingrédients pour environ 8 verrines

1 boîte de miettes de thon au naturel,

Une cuillère à café de purée de tomates

Huile d'olive,

Sel, poivre,

Piment d'Espelette

Tomate séchée

Préparation

Mixer le thon égoutté avec l’huile d’olive et la purée de tomate.

Ajouter le sel, le piment d Espelette et un peu de poivre noir.

Mettre au frais et servir en verrines en garnissant d’un peu de purée de tomate et un morceau de tomate séchée à l’huile