• Fariner uniformément viande ou poisson


    Fariner vos viandes ou poissons ni trop, ni trop peu et sans rien salir.
    Il suffit de prendre un sac congélation de la grandeur nécessaire d'introduire de la farine en quantité normale, de fermer votre sac et de secouer dans tous les sens.
    Les aliments prendront alors la farine nécessaire, le surplus restera au fond du sachet.

    Personnellement j'ajoute les épices aussi dans la farine

    « Lapin à la Gauloise bruneSoupe de carottes à l’orange au gingembre et cumin »
    Partager via Gmail Delicious

    Tags Tags : , , , , , ,
  • Commentaires

    1
    Vendredi 5 Août 2016 à 07:46

    Merci pour l'astuce Cerise. Il faut juste y aller mollo avec le poisson, j'ai complètement explosé ma dorade.

    2
    Vendredi 5 Août 2016 à 14:46

    hahahaha il ne faut pas non plus faire comme une essoreuse loil

    Suivre le flux RSS des commentaires


    Ajouter un commentaire

    Nom / Pseudo :

    E-mail (facultatif) :

    Site Web (facultatif) :

    Commentaire :